魚粉是養(yǎng)雞最佳的蛋白質(zhì)飼料，營養(yǎng)價(jià)值高必需氨基酸含量全面，特別富含植物性蛋白質(zhì)飼料缺乏蛋氨酸、賴氨酸、色氨酸，并含有大量B族維生素和豐富的鈣、磷、錳、鐵、鋅、碘等礦物質(zhì)，還含有硒和促生長的未知因子，是其它任何飼料所不及的，可用于調(diào)節(jié)日糧氨基酸的平衡，對雛雞生長和成雞產(chǎn)蛋、繁殖都有良好效能。

　　含粗蛋白質(zhì)可達(dá)55%－77%，一般進(jìn)口魚粉含粗蛋白質(zhì)60%左右，多為棕黃色。國產(chǎn)優(yōu)質(zhì)魚粉含粗蛋白質(zhì)可達(dá)55%，而一般魚粉含粗蛋白質(zhì)35%－55%，灰褐色，含鹽量高。

　　選用魚粉要注意質(zhì)量，以免引起雞的食鹽中毒。魚粉含粗脂肪約10%。一般用量占日糧的2%－8%。飼喂的魚粉應(yīng)為正規(guī)公司生產(chǎn)，也可購買進(jìn)口秘魯魚粉，其質(zhì)量更佳。魚粉應(yīng)貯存在通風(fēng)和干燥的地方，否則容易生蟲或腐敗而引起中毒。國外早已采用魚粉飼料，不僅降低了飼料成本，還有處于種雞健康，受到養(yǎng)雞場的普遍歡迎