1.味覺鑒定：可將少許飼料原料放入口中舔咬，優(yōu)質(zhì)飼料味好，劣質(zhì)飼料有怪味。

2.嗅覺鑒定：看飼料原料有無霉臭、腐臭、氨臭、焦臭等，有則為劣質(zhì)飼料。

3.觸覺鑒定：用手指捻飼料，通過觸摸飼料顆粒大小、硬度、粘稠性等來判斷飼料優(yōu)劣。
4.過篩鑒定：20千克—90千克的生長育肥豬料可全部通過孔徑2.5毫米的圓孔篩，孔徑為2毫米圓孔篩的篩上物不得大于15%，0周~4周的肉用仔雞料鑒定法同生長育肥豬料的方法；產(chǎn)蛋雞及4周以上的肉用仔雞飼料能通過2．5毫米的圓孔篩，孔徑為2毫米的圓孔篩的篩上物不得大于15%。采取以上方法，可測定混入的異物及原料粒徑。

以上方法僅為一般性飼料原料鑒定法。如要進一步鑒定，必須通過儀器分析及設(shè)備檢測飼料營養(yǎng)成分與含量，看其是否符合規(guī)定的技術(shù)指標。