內(nèi)容:什么是玉米漿干粉?有什么用途?山東瑞豐淀粉糖業(yè)有限公司給我們講解分析:產(chǎn)品名:玉米漿干粉,蛋白≥48%灰粉≤5%水分≤8%產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn):玉米漿干粉本品以鮮玉米漿經(jīng)瞬間加熱噴霧干燥而成,保持了玉米漿原液的所有…
內(nèi)容:什么是玉米漿干粉?有什么用途?山東瑞豐淀粉糖業(yè)有限公司給我們講解分析:
產(chǎn)品名:玉米漿干粉,蛋白≥48%灰粉≤5%水分≤8%
產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn):
玉米漿干粉本品以鮮玉米漿經(jīng)瞬間加熱噴霧干燥而成,保持了玉米漿原液的所有特性,是液體玉米漿的替代品,可廣泛用于制藥、味精等生化發(fā)酵領(lǐng)域,也可用于飼料添加。
玉米漿干粉廣泛應(yīng)用于抗生素(青霉素、紅霉素、慶大霉素、大觀霉素、金霉素等),維生素( VC 、 VB2 等),氨基酸(味精、賴氨酸、苯丙氨酸等),酶制劑(淀粉酶、糖化酶等)等發(fā)酵工業(yè),在生物發(fā)酵過程中作水溶性植物蛋白及水溶性維生素等營養(yǎng)素補(bǔ)充劑。
玉米漿蛋白粉質(zhì)量穩(wěn)定原因
1 、 玉米浸泡前經(jīng)過除雜質(zhì)、洗滌,將玉米表面雜質(zhì)去除。
2 、 玉米浸泡液在濃縮前經(jīng)過過濾,將不溶性雜質(zhì)去除。
3 、 采用四效蒸發(fā)濃縮,較采用單效及雙效濃溶設(shè)備濃縮時(shí)受熱時(shí)間短,有效成份破壞少。
4 、 干燥前再經(jīng)過濾,部份焦化雜質(zhì)去除,采用蒸氣低溫噴霧干燥,產(chǎn)品無焦化現(xiàn)象,有效成份未破壞
5 、 出廠前經(jīng)破碎處理,便于使用,水溶速度快,能溶解完全。
6 、 采用三層包裝,外袋為涂膜編織袋,內(nèi)有二層塑料袋,在貯存期間不會(huì)發(fā)生吸潮現(xiàn)象,貯存期不易結(jié)塊(夏天氣溫高時(shí)易結(jié)塊)。(2012年7月21日)山東瑞豐
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