螺旋藻粉作為光能自養(yǎng)型生物,可利用CO2作為碳源供其生長,雖多數(shù)微藻在CO2環(huán)境濃度為1% -5%時生長良好,但現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)可將微藻馴化為耐受高濃度CO2的藻種,由此對酒精發(fā)酵工藝中排出的高純度CO2( 每年約500 萬噸) 吸收利用,既節(jié)約了資源,又減少了溫室效應(yīng)的發(fā)生. 基于螺旋藻的上述特點,美國、日本、以色列等國家先后開發(fā)出現(xiàn)代化的螺旋藻培養(yǎng)技術(shù)并成為螺旋藻的主要生產(chǎn)國.目前該領(lǐng)域在我國研究較少,國內(nèi)開展此項工作,其經(jīng)濟效益和社會效益前景廣闊.
利用螺旋藻固定CO2并得到高不飽和脂肪酸等產(chǎn)物,需獲得大量藻體. 本研究以普通螺旋藻為材料,考察溫度、光照強度、接種量、pH 值以及營養(yǎng)成分對螺旋藻生長速率、細胞積累量的影響,尋求最優(yōu)培養(yǎng)條件,提高螺旋藻生物量,以期為今后大規(guī)模培養(yǎng)螺旋藻提供參考.
螺旋藻含有大量陸地生物所缺乏且十分獨特的生物活性物質(zhì),具有生長快,產(chǎn)量高,可定向培養(yǎng),適應(yīng)能力強,易調(diào)控等特點,因而是許多高附加值生物制品的重要來源. 利用螺旋藻含有的活性物質(zhì)已成為目前各國的研究熱點之一,其開發(fā)利用前景廣闊,因此研究在培養(yǎng)過程中如何提高螺旋藻細胞密度及其生長速率具有重要意義.
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