螺旋藻粉的營養(yǎng)成分極為豐富,1克螺旋藻粉等于1公斤各類蔬菜水果的營養(yǎng)總和,是所有已被發(fā)現(xiàn)的生物中營養(yǎng)成份最豐富、最全面、最均衡的海洋生物。它含有:人體極易消化吸收的優(yōu)質(zhì)水溶性蛋白質(zhì)、天工巧合的18中人體所需的氨基酸、豐富的天然不飽和脂肪酸-->γ-亞麻酸、增進(jìn)人體免疫防御功能的-->β胡蘿卜素、濃縮人體最需要的各種維生素(包括維生素b1、b2、b3、b6、b12、c、e等,其中b12含量特別高,是動物肝臟的3-5倍,是世界上迄今為止所有植物資源中含天然維生素b12最豐富的食物)、超氧化sod(每10克螺旋藻中含10000-37500個單位的sod)、補血造血的天然血紅素資源-->葉綠素a(普通蔬菜的10倍以上)、藻多糖(特有的活性成分,可增強人體的免疫能力,具有多種保健功效)。
螺旋藻具有如此之豐富的營養(yǎng)成分,因此它獲得了世界的好評。

